inegöl köfte
MALZEMELER
1 kg yağsız kıyma,
150 gr. böbrek yağı,
İki baş soğan,
İki çay kaşığı karbonat,
İki yemek kaşığı süt tozu,
1 yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI
Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek. Bu karışım bir gün dinlendirilecek. Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek.
içerik ile ilgili anahtar kelimeler : inegöl köfte tarifi
Bu Kategoriden Rastgele Yazılar:
Kıymalı pirinçli dürüm
Çabuk Spagetti
Pirinçli biftek
Salçalı Biftek
Bademli Keşkül
Kolay Börek
Kıymalı yumurta
Sebze çorbası
Biber Kebabı
Susamlı kurabiye
Elmalı Turta
Ceviz tatlısı
Havuç Çorbası
Elma salatası
Yumurtalı Sandviç
Kavurmalı Omlet
Fransız Salatası
Soya eti pane
Biberli domatesli makarna
Şiş Kebap
|
