Misket köfte
MALZEMELER
Yarım kg kuzu kıyma
2 diş sarmısak
1avuç taze ekmek içi
1yumurta
1soğan
1çay bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber.
HAZIRLANIŞI
Soğan, sarmısak ve maydanozu çok ince kıyın.Ekmeği sütte ıslatıp sıkın. Soğan, sarımsak, maydanoz ve ekmek içini kıymaya ilave edin. Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Köfte harcından ufak parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın. Una bulayıp kızgın zeytinyağında kızartın. Servis tabağına alıp sıcak ya da ılık servis yapın.
içerik ile ilgili anahtar kelimeler : Misket köfte yemek tarifi
Bu Kategoriden Rastgele Yazılar:
Kayısı Reçeli
Çikolata parçalı kek
Kolay Kurabiye
Etli Pilav
Biberli karides
Çikolatalı Kek
Etli Börek
Çoban kavurma
Makarna Kızartma
Biberli biftek
Ayran
Sebzeli sac kavurma
Fırında patates
Sebze çorbası
Domatesli pilav
Salçalı Biftek
Güveç
Kanat
Elma sos
Sebzeli omlet
|
