Ispanak Çorbası
MALZEMELER
1 kg yıkanıp ayıklanmış ıspanak
2 yemek kaşığı margarin
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı un
1/2 kg kilo süt
2 su bardağı et suyu veya normal su
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birkaç kez çevrilir. Sonra ıspanaklar koyulup karıştırılır. Yarım kilo süt, tuz, karabiber ve et suyu veya su eklenip 15 dakika kaynatılıp servis yapılır
içerik ile ilgili anahtar kelimeler : Ispanak çorbası tarifi
Bu Kategoriden Rastgele Yazılar:
Makarna Kızartma
Bademli Keşkül
Sebzeli omlet
Yumurtalı Sandviç
Ezme Salata
Çikolata parçalı kek
Çatal
Biber sosu
Kuru Börek
Biberli domatesli makarna
Kıymalı makarna
Çerkez tavuğu
Hamsi kuşu
Bademli kek
Makarna sosu
Mantar çorbası
Kakaolu Islak Kurabiye
Çabuk Spagetti
Şiş Kebap
Pazar Omleti
|
